Салат из авокадо с яйцом от Инги Новосарт.

Автор:

Салат из авокадо с яйцом

•       "Салат из авокадо с яйцом очень вкусный! Можно сделать бутерброд: намазать на ломтик хлеба этот салатик, а сверху положить кусочек ветчины или буженинки, - Инга Новосарт (Тель-Авив, Израиль)  творчески подходит к кулинарии, - Экспериментируйте и получайте наслаждение от приготовленного блюда. Хочу обратить Ваше внимание на то, что Когда покупаете авокадо, смотрите, чтобы он был мягкий. Если таких нет, то не страшно. Купите твёрдые. Дома положите на тарелочку и оставьте на 2-3 дня при комнатной температуре. Он станет мягким".

Как сделать салат из авокадо

• 4 варёных яйца
• 2 авокадо
• 1 средняя луковица (у меня сегодня красная луковица)
• сок половины лимона
• 2 ст. ложка майонеза
• соль
• перец
• Всё почистить и натереть на крупной тёрке, залить соком лимона, посолить, поперчить, заправить майонезом. В результате проделанной работы получаем вкусный салат с авокадо!
• Салат из авокадо с яйцом можно так есть, можно намазать на хлеб из тостера, а можно всякие бутерброды делать и использовать, как основу.
• Угощайтесь и приятного аппетита!