Суп овощной на бульоне

Автор:

Суп овощной на бульоне

•      В кипящий бульон поместить нашинкованную капусту, картофель, зеленые бобы, зеленый горошек,  тушеные лук и кабачки, помидоры. К столу подают с говядиной отварной и мелко нарезанной зеленью.

•      Для приготовления рецепта "Суп овощной на бульоне" потребуются: Бульон говяжий 200 мл, говядина 50 г, лук 10 г,  кабачки 20 г, капуста 90 г, масло сливочное 5 г, помидоры 40 г, морковь 20 г, картофель 40 г, зеленый горошек 15 г, зелень 10 г. Соль и специи по вкусу.

•      Приятного аппетита!