← ←

Борщ на овощном бульоне

14.01.2012
Автор:
  •      Свеклу нарезать "соломкой", сбрызнуть лимонной кислотой, залить водой,кипятить 40 минут, добавить картофель. Варить 20 минут. Добавить нашинкованные овощи ( морковь, капуста, лук, помидоры, зелень). Варить 10 минут.
  •      Потребуются: Вода 300 мл, морковь 10 г, свекла 60 г,помидоры 50 г, картофель 40 г, капуста 120 г, сметала 10 г, сливочное масло 5 г,петрушка 5 г, лук 10 г, лавровый лист и соль по вкусу.
  •      Приятного аппетита!

Рубрика:   Первые блюда.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Вернуться к первым отзывам Вернуться к началу страницы