Филе пангасиуса в картофельной шубке от Елены Похиленко.
24.12.2013
Филе пангасиуса в картофеле
- Готовим филе пангасиуса в картофеле.
- Филе пангасиуса порежьте порционными кусками, посыпьте специями для рыбы, посолите, полейте соком лимона и оставьте мариноваться 10-15 минут.
- Потрите на крупной терке 3-4 больших картофеля, добавьте 2-3 ст.л. муки, 1-2 яйца и перемешайте.
- Филе обмокните в полученную смесь и жарьте филе пангасиуса в картофеле под крышкой на слабом огне 10 минут с каждой стороны.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
- Кабачковый рулет с грибами
- Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
- Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
- Как приготовить манты от Любови Карасовой
- Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
- Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
- Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
Благодарю! Такую рыбку еще не жарила.
Очень вкусно получилось. Только я сделала из телапии. Спасибо за рецепт.