Карп с луком и бананом от Светланы Шнип.

Автор:

Карп с луком

• Готовим карпа с луком и бананом.

• Вам понадобится:
  1 карп
  2 репчатых лука
  1 банан
  сухой укроп
  соль, перец и специи по вкусу.
• Для начала разделайте рыбу.
• Сделайте крестообразные надрезы с каждой стороны.
• Натрите карп солью, перцем и специями с двух сторон и оставьте на 1 час пропитаться.
• Порежьте лук и банан и фаршируйте карпа.
• По желанию сбрызните предварительно лук уксусом.
• Сверху помажьте рыбу смесью сметаны и майонеза в соотношении 1:1.
• Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите карпа. Запекайте карпа с луком и бананом при 200 С 40 минут.
• Приятного аппетита!