Куриные ножки, запеченные в сметане от Татьяны Леонтьевой.

Автор:

Куриные ножки, запеченные в сметане.

•   Татьяна Леонтьева (Уфа-Октябрьский, Россия) со своим фирменными рецептами с успехом участвует в кулинарных конкурсах на форумах и сайтах. Сегодня Татьяна делится с нами одним из своих любимых рецептов, который не сложен в приготовлении и не требует профессиональных кулинарных навыков.

• Требуются:
  Куриные голени 3 шт, картофель около 1.5 кг, сметана 200 мл, соль, черный перец, чеснок, зеленый лук, сыр 50-100 гр.

•      Подготавливаем необходимые ингредиенты: чистим и крупно нарезаем картошку, нарезаем лук и чеснок, натираем сыр.

•      Смешиваем картофель, голени, сметану, лук, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 30 пропитаться сметаной.

•      Выкладываем все в форму (в моем случае это силиконовая форма), посыпаем натертым сыром и отправляем в хорошо разогретую духовку.

•      Достаем куриные ножки, запеченные в сметане  из духовки через 1.5 часа.

•      Приятного аппетита!