Ленивые голубцы в духовке от Ларисы Логиновой

Автор:

 Ленивые голубцы в духовке

• Готовим ленивые голубцы в духовке!

• ​Рецепт : Фарш (у меня свино-говяжий), отваренный заранее рис, морковь свежая - натереть на мелкой тёрке, 1 головка лука- порезать мелко, капуста свежая- тонко пошинковать и мелко порезать, соль, перец, хорошо смешать и сформовать шарики. Положить в глубокий противен и в духовку до зарумянивания. А тем временем сделать соус из муки, томатной пасты, сметаны и любимых специй.​ Залить соусом и до готовности запекать ленивые голубцы в духовке! Быстро, просто, без затей! Приятного!
• Что же касается количества фарша, капусты и риса, то нет точных пропорций - кто-то любит побольше мяса, как я, кто-то капусты, рекомендую для первого приготовления взять всё примерно  в равных пропорциях - фарш, рис и капусту.