Постные щи из свежей капусты
18.03.2012
Постные щи из свежей капусты
- Для приготовления рецепта "Постные щи из свежей капусты", понадобятся такие продукты:
- Свежая капуста - 400 г,
- Репа - 2-3 шт некрупные,
- Картофель - 4 шт,
- Морковь - 2 шт,
- Чеснок - 4 зубчика,
- Лук - 1 шт,
- Соль по вкусу.
- Приготовление:
- Морковь помыть, почистить, нарезать дольками,
- Репу помыть, мелко нарезать,
- Лук нарезать полукольцами,
- Капусту помыть, нашинковать,
- В кипящую соленую воду опустить овощи и варить 20-30 минут,
- Картофель почистить, нарезать ломтиками, опустить в кастрюлю,
- Варить 20 минут до готовности,
- Измельчить чеснок и добавить в конце варки.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Суп с сухими грибами от Евгении Проскуряковой
-
Гороховый суп с копченой рулькой от Евгении Проскуряковой
-
Щавелевые щи от Евгении Проскуряковой
-
Болгарский суп Таратор от Ларисы Третьяковой
-
Кулеш из пшена от Ларисы Третьяковой
-
Куриный суп с кукурузной крупой от Елены Оргюн
-
Суп с бараниной Ювалама от Елены Оргюн
-
Суп Панадель от Елены Оргюн