Салат Мышиный пир от Ларисы Третьяковой.
24.02.2013
Салат Мышиный пир
- "Салат Мышиный пир надо выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом" - Лариса Третьякова (Новомиргород, Украина) рассказывает, как приготовить слоеный салат с ветчиной.
- Приготовление слоеного салата Мышиный пир.
- 1 слой - крутое яйцо ( на терку или порезать),
- 2 слой - лук (мелко порезать),
- 3 слой - ветчина или куриное мясо (мелко порезать),
- 4 слой - маринованный огурец (на крупную терку иди мелко порезать),
- 5 слой - твердый сыр (на крупную терку) и обсыпать салат.
- Мышки - вареное яйцо и сыр (все потереть на терке ), добавить немножечко майонеза. Сформировать мышки, глазки сделать из черного перца горошком, ушки - колечки морковки, усики -стебельки укропа.
- Приятного аппетита!