Сладкие помидоры на зиму от Светланы.

Автор:

Сладкие помидоры на зиму

Закатываем сладкие помидоры на зиму.

Смешайте 20 стаканов воды с 2 стаканами сахара и 8 ч.л. соли и закипятите. Когда рассол закипит, добавьте 2 дес. л. уксуса 70%. Помидоры разложите в стерилизованные банки и залейте рассолом. Можно закрыть капроновыми крышками и хранить в холодном месте или простерилизовать банки в кастрюле и закатать жестяными крышками.
Приятного аппетита!