Буженина в горчице и меде в фольге от Елены Пузыревой.

Автор

Буженина в горчице

  • К праздничному столу отлично подойдет буженина в горчице, меде с имбирем и тимьяном, запеченная в фольге.

Буженина в горчице

  • Вам понадобится:
  • 1,5 кг свиного целого окорока
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. меда
  • 2 см корня свежего имбиря
  • 4 зубчика чеснока
  • 3-4 веточки тимьяна (или розмарина)
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
  • Удалите с мяса все пленки, промойте и обсушите.
  • Как приготовить буженину в домашних условиях:
  • Натрите свиной окорок солью и молотым перцем.
  • Чеснок, имбирь, тимьян измельчите и соедините с горчицей и медом.
  • Смажьте мясо полученной смесью и оставьте на ночь в холодильнике.
  • Духовку разогрейте до 200С, заверните мясо в фольгу и запекайте примерно 1,5 часа и буженина из свинины в горчице и меде готова!
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Комментарии к записи " Буженина в горчице и меде в фольге от Елены Пузыревой."

Посмотреть последние комментарии
  1. надо попробовать.аппетитно выглядит.

  2. супер — спасибо !!!!!!!!!!!!!!!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля