Чесночные мясные котлеты Чевапчичи от Алёны Дреер.

Автор

 Чевапчичи

Чевапчичи

  • Вам понадобится:
    1 кг. фарша (свинина+говядина)
    2 яйца
    2,5 ст.л. муки
    8 зубцов чеснока
    1/3 ч.л. острого красного молотого перца
    2 ч.л. соли
    любимые сухие приправы
    растительное масло.
  • Разотрите яйца с солью и любимыми приправами. Добавьте измельченный ножом чеснок.
  • Выложите фарш и перемешайте.
  • Добавьте муку и тщательно вымесите фарш.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом до максимума.
  • Сформируйте из фарша тонкие колбаски. Убавьте огонь и обжаривайте чесночные мясные котлеты чевапчичи с каждой стороны.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Чесночные мясные котлеты Чевапчичи от Алёны Дреер."

Посмотреть последние комментарии
  1. А я делаю паровые котлеты в мультиварке….Одна польза!!!!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля