Как красить яйца на Пасху от Ольги Макаровой.

Автор

Как красить яйца на Пасху

  •      Существует несколько вариантов, как красить яйца на Пасху. С одним из них нас познакомит кулинар Ольга Макарова. При таком варианте окрашивания, яйца получаются необычайно красивые — с мраморным эффектом. Мраморные яйца станут украшением пасхального стола.
  •      «Больше всего я люблю готовить сладкую выпечку! Мы в семье все сладкоежки, — рассказывает о своих предпочтениях в кулинарии Ольга Макарова (Тольятти, Россия), -  Еще нравится печь хлеб в моей хлебопечке: домашний хлеб ни в какое сравнение не идет с магазинным, плюс «ароматерапия», этот аромат, который разносится по всей квартире просто с ума сводит от предвкушения.»
  • Ольга  прекрасный кулинар и автор многочисленных рецептов, которые пользуются огромной популярностью. Но сегодня она выступает в роли дизайнера пасхального интерьера.

Мастер-класс Ольги Макаровой «Мраморные яйца на Пасху«.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 1. Нам понадобится миска с водой, измельченная шелуха, зеленка, марлевые квадраты размером 15 х 15 см, нитки.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 2. Шелуху измельчаем на мелкие кусочки, размером с ноготь.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 3. Обмакиваем яйцо в миске с водой.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 4. Обваливаем яйцо в шелухе. Если не приклеиваются, приклеиваем насильно.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 5. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 6. Марлю туго завязываем. Распределяем шелуху аккуратно, если в каком-то месте сместилась, поправляем.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 7. Отрезаем лишний хвостик марли.

Как красить яйца на Пасху


  • Фото 8. Яйца складываем в кастрюлю с холодной водой, вода должна лишь немного покрыть яйца, добавляем 1 ст ложку соли.

Как красить яйца на ПасхуКак красить яйца на Пасху

  • Фото 9. Добавляем зеленку в воду. Зеленку берем из расчета 1 маленький пузырек 10 яиц.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 10. После закипания варим 7 минут.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 11. Сваренные яйца извлекаем из кастрюли и промываем под проточной водой.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 12. Снимаем марлю и удаляем шелуху.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 13. Еще раз споласкиваем водой.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 14. Яйца обсушить и протереть растительным маслом, чтобы придать им праздничный блеск.

Как красить яйца на Пасху

  • Фото 15. Крашенные мраморные яйца на Пасху готовы!

Как красить яйца на Пасху

 



Похожие записи:

Комментарии к записи " Как красить яйца на Пасху от Ольги Макаровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. А если яйца лопаются при варке (как часто бывает), то их есть уже будет нельзя, там ведь зелёнка:(

  2. да зачем зелёнку добавлять! можно просто пищевой краситель либо вообще не добавлять, луковая шелуха тоже красит яйца.

  3. отличный способ красить яйца на пасху,получилось очень красиво!спасибо!)

  4. Большое спасибо !

  5. Да, получается просто и классно)))) И никаких красок не надо))))

  6. Я так делала,получилось супер

  7. Рецептик что надо обязательно попробую!!!!

  8. ОК! Будем пробовать! Всё гениальное -просто!

  9. Обязательно попробуем !

  10. …зеленка фильтруется через скоролупу и белок окрашен…лучше пищевой краситель,хоть внутрь не проникает…это рецептик средины прошлого века,когда нечем было красить.

  11. просто чудо класс

  12. Посмотрела, как делать. Очень понравилось, главное вовремя. Спасибо.

  13. я каждый год так яйца крашу)

  14. я так делала -просто класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  15. А мама в моем детстве делала мраморные яйца мелко нарезанными лоскутами линяющих тканей. Тоже зашивала в мешочек и варила. Получалось очень красиво. Иногда даже рисунок с ткани отпечатывался на яйце.

  16. Прикольно получается

  17. Интересно, а руки будут потом все в зелёнки?

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля