Капустные конвертики с сыром и ветчиной от Ларисы Третьяковой.

Автор

Капустные конвертики с сыром

  • Лариса Третьякова предлагает приготовить капустные конвертики с сыром и ветчиной.

капустные конвертики с сыром

  • Капустные листья бланшируйте 2-3 минуты и охладите.
  • Выложите на каждый лист капусты одинаковые пласты сыра и ветчины и сверните конвертом.
  • Каждый капустный конвертик с сыром и ветчиной обваляйте в муке, потом в яйце, потом в сухарях. В сухари предварительно добавьте соль и перец по вкусу.
  • Обжаривайте капустные конверты на растительном масле до золотистой корочки.
  • Можно также приготовить соус:
  • Смешайте в равных пропорциях сметану, майонез и потертые или мелко порезанные маринованные огурцы.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля