Куриные окорочка с сыром и зеленью от Светланы Позигун.

Автор
Светлана Позигун

Куриные окорочка с сыром

  • У 3-х крупных куриных окорочков снять кожу и вырезать кости, слегка отбить в утолщенных местах. Приправить солью и перцем по вкусу.
  • Мелко порезать большой пучок зелени (укроп, петрушка) и 1 болгарский перец, приправить солью и перцем, заправить 3 ст. л. сметаны. Можно добавить мелко резанный чеснок.
  • 100 гр. сыра разрезать на три бруска. Также потребуется 3 полоски сырокопченого бекона.
  • На разделочную доску выложить полоску бекона, сверху мясо 1 окорочка. Нанести 1/3 зеленой начинки и положить брусок сыра. Свернуть все вместе в рулет. Также сделать еще два рулета.
  • Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом, выложить окорочка. Смазать сверху сметаной.
  • Запекать при 200*С около 50 минут.
  • Перед подачей куриные окорочка с сыром и зеленью в беконе порезать шайбочками.
  • Приятного аппетита!

куриные окорочка с сыром и зеленью в беконе

 

Метки записи:

,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля