Свиная печень в жировой сетке от Эллы Проскуриной

15.02.2013
Автор:

 Свиная печень в жировой сетке

  •       "Свиная печень в жировой сетке запекается с яблоками, чесноком и морковью". - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) делится секретами приготовления печени в духовке.

Свиная печень в жировой сетке

  •      Свиную печень солим, перчим, делаем надрезы, в ним закладываем яблоки кисло-сладкие дольками, натираем чесноком с майонезом и приправами, на сетку кладем морковь, яблоки, смазываем чесноком с майонезом, сверху подготовленную печень, заворачиваем и запекаем 30 минут в рукаве, затем разрезаем рукав и еще запекаем до румяной корочки.

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля