Торт шоколадно-вишневый от Людмилы Паржиной.

Автор

Торт шоколадно-вишневый

  •       «Торт шоколадно-вишневый очень простой и в приготовлении и в составе, можно сказать, что готовится на скорую руку.» — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) дает свой рецепт шоколадно-вишневого торта.

Торт шоколадно-вишневый

Рецепт шоколадно-вишневого торта

  • 1 стакан кефира (простокваши),
  • добавить 1 чайную ложку соды (в нем она и погасится, размешать),
  • добавить: 2 яйца, полтора стакана муки, 2 стол. ложки какао и 1 стакан сахара (я сахара взяла половину — у меня сладкие вишни).
  • Вишню можно взять свежую или из заморозки. У меня вишня консервированная без косточки. Брала полтора литровую банку (слила сироп). Половину ягод добавила в тесто.
  • Все хорошо размешать. Выпекать при 180 градусах  30-40 минут (духовки разные). Пирог готов. Немного охладила. Разрезала на два коржа. На нижний выложила ровным слоем вторую половину вишни.  
  • Полстакана сметаны смешала с ложкой сахара и залила корж с вишней. Накрыла другим коржом.
  • Сверху полила  шоколадом (100 гр шоколадку и 2 столовые ложки молока на минутку в микроволновку).
  • Несколько часов пусть пропитается и шоколадный торт с вишней готов!
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Комментарии к записи " Торт шоколадно-вишневый от Людмилы Паржиной."

Посмотреть последние комментарии
  1. пррикольный тортик

  2. Пекла очень вкусно:-)

  3. На кефире никогда не делала, но сегодня пришлось, так как молоко закончилось… И получилось вкусненько! Хотя я немного изменила… вишни консервированной не было, была свежая и сладкая черешня! В тесто не добавляла! Испекла, разрезала,. сметаны не оказалось дома, а купить нет где (живу в Израиле. сегодня шабат, магазины не работают), я просто развела сахар в кипятке, пропитала обе половины, выложила черешню, накрыла второй половиной, смазала шоколадом (продается готовый, типо «Нутелла») и выложила наверху черешню!!! Получилось и сочно, как торт пропитанный и вкусно! Спасибо за рецепт! Вот из «ничего нет в холодильнике» получился торт!

    • Илона, мы очень рады, что Вам понравился базовый рецепт)) И Вы смогли приготовить вкусный тортик, проявив смекалку))

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля