Картошка с куриной грудкой в молоке от Ларисы Логиновой

Автор:

Картошка с куриной грудкой в молоке

• Готовим картошку с куриной грудкой в молоке!

• Лук репчатый - большая головка (200 г) нарезать кубиком и пожарить на растительном масле до полуготовности и положить куриную грудку (700 г), порезанную на большие кубики, тоже прожарить немного, положить порезанный картофель, посолить, поперчить, положить зиру (1 ч.л.) и залить молоком вровень с картофелем (800 мл), положить 1 ст. л. слив. масла. После закипания убавить огонь и томить 1 час не мешая - картофель сверху так и готовится.
• Нежно, вкусно и нежирно!