Куриные желудочки и сердечки, тушенные с солеными огурцами и сухим вином от Елены Пузыревой.
10.07.2014
Куриные желудочки и сердечки
Как приготовить куриные желудочки и сердечки, с солеными огурцами и сухим вином.
Вам потребуется:
500 гр. куриных сердечек и желудочков
250 гр. репчатого лука
250 гр. соленых огурцов
0,5 стакана сухого вина.
Лук и соленые огурцы порежьте кубиками и обжарьте вместе на растительном масле. Потроха почистите, промойте, обсушите, добавьте соль и перец вкусу и обжарьте также на растительном масле. Соедините с луком и огурцами, влейте вино и тушите блюдо до готовности. Куриные желудочки и сердечки точно так же можно приготовить и в мультиварке.
Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой