Приготовление фаршированных шампиньонов от Эллы Проскуриной.

08.02.2013
Автор:

Приготовление фаршированных шампиньонов

  • Приготовление фаршированных шампиньонов:
  • Шампиньоны чистим, убираем ножку, посыпаем приправами на Ваш вкус, солим, даем минут 15 постоять, а в это время готовим начинку:
  • маринованные помидоры освобождаем от семян и кожицы, режем мелкими кубиками, маринованные огурцы также режем мелкими кубиками, и сыр твердых сортов (любой) режем мелкими кубиками. Все смешиваем и заправляем или майонезом или сметаной, кто как любит.
  • Фаршируем наши шляпки, сверху аккуратно делаем шапочку из сыра тертого на мелкой терке

Приготовление фаршированных шампиньонов

  • и запекаем в духовке при  температуре 200 гр 25 минут, или до румяной корочки. Получается очень вкусно!

Приготовление фаршированных шампиньонов

  • Приятного аппетита!


Метки записи:   , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля