Салат Помидоры в маринаде от Ирины Логуновой.

02.02.2013
Автор:

 Салат Помидоры в маринаде

  •       "Помидоры, приготовленные по этому рецепту, мы с удовольствием ели все лето. Этот салат не надоедает". - Ирина Логунова (Днепропетровск, Украина) рассказывает, как приготовить салат Помидоры в маринаде.

Салат помидоры в маринаде

  • 5 - 6 шт  помидор,
  • 2 зубчика чеснока крупных,
  • 2 ст. ложки уксуса яблочного 6 %,
  • 50 мл масла оливкового или  растительного,
  • 0.5 чайной  ложки  жидкого мёда,
  • 1 ч. ложка сухого базилика, перец молотый, соль.
  • Чеснок  порубить ножом, добавить уксус, мёд, базилик, соль, перец, довести до вкуса (я, например, ещё  добавляла  мёд) и  в  последнюю очередь масло.
  • Порезать помидоры кружками, уложить в пиалу слоями: помидоры и полить соусом, так чередовать до конца. На 1 час  в  холодильник.
  • Приятного  аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля