Сырный паштет от Елены Оргюн

Автор

Сырный паштет

1

  • Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить мягкий плавленый сыр (на 200 гр тв. сыра (можно колбасного) — 100 гр плавленного), положить ложку-другую крема, специи по вкусу (у меня чеснок и паприка). Плотно утрамбовать в миску и поставить в холодильник. Употреблять паштет из сыра, намазав на хлеб.

Крем:

  • В стакан погружного блендера налить 100 мл растит. масла и 50 мл холодного молока. Взбить на максимальных оборотах, начиная снизу, до густоты крема (примерно 2 минуты), затем добавить специи по вкусу — чеснок, перец, каперсы и т.д.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Сырный паштет от Елены Оргюн"

Посмотреть последние комментарии
  1. Спасибо!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля