Курица в пиве от Елены Атаевой.

Автор:

Курица в пиве

• Курица в пиве, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и сочной.

• Курицу или куриные окорока режем кусочками, добавляем соль, перец и любимые специи, оставляем немного промариноваться. Обжариваем 3-4 порезанные луковицы до румяного цвета. Затем распределяем лук по кругу в сковородке, в центр выкладываем куски курицы и обжариваем до золотой корочки с двух сторон. После добавляем 1  стакан светлого пива,  накрываем крышкой и тушим 30-40 минут.
• Приятного аппетита!