Помидоры с сельдереем на зиму от Елены Пузыревой.

10.06.2014
Автор:

Помидоры с сельдереем на зиму

помидоры с сельдереем на зиму

  • В банку положите помидоры, перец душистый горошком, сладкий перец, лавровый лист и несколько веточек сельдерея.
  • Для заливки на 3-литровую банку потребуется 40 гр. соли, 75 гр. сахара и 40 гр. уксуса 9%. Или пол стопки соли, стопка сахара и пол стопки уксуса.
  • Первый раз помидоры в банке залейте кипятком, дайте постоять, затем слейте воду, закипятите маринад, залейте помидоры и закатайте.
  • Чтобы консервированные помидоры с сельдереем не лопались, проколите их зубочисткой.

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля