Рулетики из сельди от Ларисы Третьяковой

04.05.2016
Автор:

​Рулетики из сельди

5000962

  •      Филе сельди накрыть целлофаном и отбить , чтобы оно стало одинаковой толщины. Положить оба филе животиками друг к дружке, немного внахлест, чтобы получился один пласт. Намазать его щедро сливочным маслом, смешанным с плавленным сыром, посыпать укропом. С помощью целлофана свернуть тугой рулет, и положить его в морозилку часа на 2- 3. Потом вынуть и острым ножом (селедка должна быть замороженной) нарезать кружочками. Выложить рулетики из сельди на тарелку. ​

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля