Фаршированная скумбрия запеченная в духовке от Светланы Шнип.

09.04.2014
Автор:

Фаршированная скумбрия запеченная в духовке

фаршированная скумбрия запеченная в духовке

  • Для приготовления фаршированной скумбрии понадобятся такие ингредиенты:
  • 3 скумбрии (каждая примерно по 350 гр.)
  • 3 киви
  • 1 лук порей
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • соль и перец по вкусу.
  • Займемся рыбой. Для начала выпотрошите ее со спины, удали кость и внутренности. Голову и хвост оставьте. Посолите рыбу, а пока переходим к другим ингредиентам.
  • Лук и киви очистите, поместите в чашу блендера, добавьте соль и перец по вкусу, подсолнечное масло и измельчите.
  • Затем используя фольгу, заверните каждую скумбрию спиной вверх, саму спину не закрывайте. Полученной начинкой нафаршируйте скумбрию и отправляйте ее в духовку, разогретую до 200 С на 40 минут.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля