Курица с грибами в сливочном соусе от Ларисы Логиновой

Автор

Курица с грибами в сливочном соусе

  • Рецепт увидела в одном из женских журналов, покорил простотой и доступностью и готовится всего за полчаса!
  • Итак, курица с грибами в сливочном соусе.

11095

  • Чтобы уложиться в регламентированные полчаса, поставила вариться рис — люблю круглый Краснодарский.
  • В сухой сковороде подрумянила 1.5 ст. ложки муки, залила 1 литром 20% сливок, проварила до готовности, чуть подсолив.
  • В сотейнике на растительном масле обжарила порезанную кусочками куриную грудку, затем добавила замороженные грибы (у меня белые были) и замороженную стручковую фасоль. Как только выпарилась лишняя жидкость, поперчила, посолила, залила соусом и под крышкой, на медленном огне довела до готовности.
  • В готовый рис добавить (по рецепту, у меня не было) — сок и цедру лайма, обжаренный кунжут​ и можно подавать на стол!
  • Курица с грибами и фасолью в сливочном соусе быстро, а вкусно-то как!
  • В результате у меня получился вкусный обед всего за полчасика. Угощайтесь!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля