Рисовая лапша с курицей по-китайски от Елены Атаевой.

Автор

Рисовая лапша с курицей по-китайски

рисовая лапша с курицей по-китайски

  • 4 куриных окорока поделите на 3 части и сложите в кастрюлю.
  • 2 большие луковицы порежьте полукольцами и выложите в кастрюлю поверх курицы.
  • Добавьте 1 стакан воды, 2 лавровых листа, приправу для курицы по вкусу.
  • Тушите на огне около 30 минут.
  • Затем добавьте соль и перец по вкусу, а так же 1 морковь, порезанную крупной соломкой.
  • Готовьте еще около 10 минут.
  • Пока курица варится, приготовьте гарнир:
  • Рисовую лапшу отварите до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.
  • В своем приготовлении Елена Атаева залила лапшу холодной водой на 30 минут, потом слила воду и залила кипятком на 15 минут.
  • В это время порежьте пару луковиц полукольцами и обжарьте на растительном масле, добавьте аджику жгучую по вкусу, тщательно перемешайте всё с лапшой, заправьте соевым соусом по вкусу.
  • На лапшу выложите готовую курицу, посыпьте зеленью и готово.
  • Рисовая лапша с курицей по-китайски — просто, быстро, но очень вкусно!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля