Салат из огурцов, помидоров и перца на зиму от Людмилы Лёвкиной

Автор

Салат из огурцов, помидоров и перца на зиму

  •      Салат из огурцов, помидоров и перца на зиму —  яркий, летний, сочный и вкусный!

55334411997766

  • Маринад: 300 мл воды, 1 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, закипело, добавить 5 ст.л. растительного масла, после — 30 мл уксуса 9% (расчет на 1 литровую банку).
  • В стерилизованную банку уложить слоями огурцы (кружочками), перец (кусочками), помидоры (кружочками), огурцы и помидоры толщиной 1 см (примерно) и так до самого ободка (плотненько), залить маринадом и стерилизовать салат из огурцов, помидоров и перца 30 минут.
  • Долгими зимними вечерами, когда за окном стужа, отвариваем картошечку, открываем баночку этого салата и возвращаемся в прошлое красочное, ласковое и урожайное лето, которое доставило нам много удовольствия.


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля