Котлеты из квашеной капусты от Ларисы Третьяковой
15.08.2015
Котлеты из квашеной капусты
- А давайте приготовим котлеты из квашеной капусты. Конечно же, это далеко не мясные котлетки, но все равно вкусно и для разнообразия можно смело готовить.
- 0,5 квашеной капусты, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ст ложка сахара, 1 чайная ложка соды,
- Капусту измельчить на мясорубке, добавить остальные продукты. Котлеты лепить мокрыми руками, жарить в растительном масле.
- Такие капустные котлеты очень вкусные и трудно сказать кислая в них капуста или свежая. Если вы все же сомневаетесь, попробуйте приготовить половину порции для пробы и сами убедитесь.
Еще с сайта:
- Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
- Кабачковый рулет с грибами
- Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
- Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
- Как приготовить манты от Любови Карасовой
- Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
- Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
- Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой