Куриная печень с яблоком и виноградом от Елены Пузыревой.

24.04.2014
Автор:

Куриная печень с яблоком и виноградом

куриная печень с яблоком и виноградом

  • Вам понадобятся такие ингредиенты:
  • 500 гр. куриной печени
  • 2 горсти винограда
  • 1 яблоко
  • 50 гр. коньяка или другого алкогольного напитка
  • соль, перец.
  • Обжарьте печень в течение нескольких минут на смеси растительного и сливочного масла. Для аромата можете добавить к маслу несколько долек раздавленного чеснока. Обжаренную печень посолите и поперчите по вкусу, выложите на тарелку. На той же сковороде быстро обжарьте порезанный виноград с яблоко, добавьте коньяк, дайте спирту выпариться и полейте соусом печень. Украсьте блюдо поджаренными виноградом и яблоком.
  • Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Куриная печень с яблоком и виноградом от Елены Пузыревой."
Перейти к форме комментирования
  1. Интересный рецепт! Спасибо!

  2. Спасибо за Ваш рецепт, обязательно сделаем.

  3. sposibo za retept

  4. Я уже встречала подобный рецепт.Надо обязательно попробовать Спасибо автору.

  5. Классно. Просто и быстро...

  6. попробую при первой возможности...

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля